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Vue générale de la Méditerranée
Auteur(s) : SIEGFRIED, André
Paris: Gallimard,1943

L'horticulture dans la région méditerranéenne : perspectives de la production et du commerce
Auteur(s) collectif(s) : FAO
Rome: FAO,1968

Âge de pierre, âge d'abondance : l'économie des sociétés primitives
Auteur(s) : SAHLINS, Marshall
Paris: Gallimard,1976

The state of food and agriculture, La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture
Auteur(s) collectif(s) : FAO
Rome: FAO,1981;1994;1998;2000;2001;2002;2004;2005;2007;2008

Energy Statistics Yearbook = Annuaire des statistiques de l'énergie
Auteur(s) collectif(s) : United Nations. Department for Economic and Social Information and Policy Analysis. Statistical Division
New York: ONU,1981;1983;1985;1987;1993;1996
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